Die Avinum GmbH wurde 2010 als Herzensangelegenheit gegründet mit dem Ziel, Weingeniesser in der ganzen Schweiz am Österreichischen „Weinwunder“ teilhaben zu lassen.
Fast unbemerkt von der breiten Masse hat sich Österreich in den letzten 30 Jahren zu einem Weinland internationaler Klasse entwickelt. Österreichische Weiss- und Süssweine haben es heute gar bis an die Weltspitze geschafft.
Das Ganze praktisch aus der Not entstanden, dient das Weinland Österreich heute ganz generell auch als Paradebeispiel, wie aus einer katastrophalen Krise heraus etwas grandioses Neues entstehen kann, dass sich zuvor niemand hätte träumen lassen. Berechtigterweise hat dies in Österreich eine grosse Freude und Begeisterung ausgelöst – nicht nur bei den Winzern, sonder quer durch die ganze Bevölkerung. Österreich ist dadurch zunehmend auch zu einem Land von Weinliebhabern geworden, welche ihre Winzer fordern. Auch heute sind fast ausschliesslich Winzerfamilien am Werk deren Freude und Innovation noch lange nicht ausgeschöpft sind und die den Erfolg des Weinlandes Österreich durch ihre Qualitätsansprüche nachhaltig sichern werden. Gepaart mit dem Österreichischen Charme und dem guten Essen bilden österreichische Weine ein kulinarisches und emotionales Gesamtpaket, welches das Weinland Österreich und seine Winzer ungemein sympathisch macht.
Avinum ist ein eigenfinanziertes und unabhängiges Familienunternehmen, welches einzig den Ansprüchen hinsichtlich Qualität, Nachhaltigkeit und Geschäftsethik ihrer Besitzer verpflichtet ist. Es beschäftigt sich ausschliesslich mit dem Import und Vertrieb von Qualitätsweinen aus Österreich und beliefert Händler, Gastronomie und Privatkunden in der ganzen Schweiz.
Unsere Kunden mit Weinen aus Österreich zu begeistern ist unser Antrieb – es zu erreichen unser Ziel.
Geleitet wird Avinum von Beatrix Dittli – unterstützt wird sie dabei von ihrem Ehemann und ihrer Tochter. Dem österreichisch-/schweizerischen Unternehmerehepaar ist es ein Anliegen, immer wieder neue unbekannte Winzer mit tollen Weinen aufzuspüren und ihren Kunden mit Begeisterung und viel österreichischem Charme persönlich zu präsentieren. Dies an Messen – Hausdegustationen – Degustationen in Firmen oder im Privatumfeld unserer Kunden. Daneben liefern wir praktisch jeden österreichischen Qualitätswein innert nützlicher Frist und zu attraktiven Preisen.
Unsere Büros und ein grosses, für eine optimale Reifung unserer Raritäten und Lagerweine geeignetes Lager befinden sich in Wil / SG. Unsere Weine können Sie direkt an unseren Degustationen, im Internet-Shop, telefonisch oder über e-Mail bei uns bestellen und auf Wunsch und Terminvereinbarung bei uns im Lager abholen, auch ausserhalb der üblichen Bürozeiten sowie am Wochenende. Lieferungen in der ganzen Schweiz führen wir selbst oder über den Weinkurier der Schweizer Post durch. Weine sind anfällig auf ungünstige Einflüsse, welche bei unsachgemässen Transporten über unzählige Stellen oft bestehen. Dies kann sich negativ auf die Lagerfähigkeit und Qualität der Weine auswirken. Wir sind kein reiner Internet-Shop, sondern ein klassischer Import- und Handelsbetrieb, der einen schonenden und direkten Transport unter optimalen Bedingungen vom Winzer über unser Weinlager direkt zu unseren Kunden garantieren kann.
Wir haben mit unseren Kunden bei unseren Degustationsanlässen schon unzählige genussvolle und schöne Stunden erlebt – in einer Geschäftswelt, in der zunehmend nur noch Höchstleistung gegen Höchstlohn zählt ein Privileg und eine grosse Motivation.